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Recetas Fáciles

Croque madame y monsieur al cuadrado

Ingredientes

  • Croque Monsieur:
  • Pan lactal blanco 2
  • Manteca 2 cdas
  • Queso de máquina 50 grs
  • Jamón cocido 50 grs
  • Salsa blanca 2 cdas
  • Queso gruyere 2 cdas
  • Croque Madame:
  • Huevo 2

Procedimiento

Para el croque monsieur, untar los panes lactales con manteca y tostar en sartén. Cubrir cada rodaja con jamón y queso.

Bañar con salsa blanca, repetir el procedimiento y terminar con queso de rallar.

Gratinar al horno fuerte.

 

Para el croque madame, coronar con un huevo frito.

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