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Consejos

Matambritos a la pizza sabrosos

Comenzá cociéndolos del lado de la grasa, al darlos vuelta el sabor queda hacia arriba listo para salsear y cubrir a gusto.

Desayunos saludables

A diferencia de lo que antes se creía, no es necesario desayunar como un rey. Simplemente tenemos que romper el ayuno para que nuestro organismo comience a funcionar.

El secreto del bife de chorizo

Fuego fuerte y vuelta y vuelta por pocos minutos hasta lograr el punto de cocción que te gusta.

Chocolate fundido

Cuando fundas chocolate, hacelo a baño María y no a fuego directo ya que el chocolate se quema fácilmente y toma un sabor amargo desagradable.

Tortitas negras tiernas

El secreto es que al estibarlas no las aplastes, retirá el exceso de harina con pincel.

Frejoles más tiernos

Si dejás los frejoles en remojo se van a cocer más rápido durante el hervor.

Para el Fin de semana

  • Brownie helado de frutillas
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    Brownie helado de frutillas

    Para el brownie, fundir el chocolate picado con la manteca derretida y reservar. Aparte, batir los azúcares con las yemas y la esencia de vainilla. Mezclar ambas preparaciones con batidor de ...

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